확인한 레시피의 원두 : 투입수 또는 원두 : 추출 음료 질량 비율을 입력해 계산합니다. 모든 수량은 저울로 재는 g이며 부피 ml나 맛의 농도를 자동 환산하지 않습니다.
방식별 황금비율·권장 추출 시간·온도는 적용하지 않습니다. 먼저 레시피에서 비율의 두 번째 값이 투입수인지 완성 음료인지 확인해 주세요.
계산 결과
직접 입력한 질량 비율입니다. 권장 추출법이나 ml 환산이 아닙니다.
참고: 원두 양으로 계산하면 대응 질량 = 원두 질량 × 비율입니다. 물이나 음료의 목표 질량으로 계산하면 원두 질량 = 목표 질량 ÷ 비율입니다. 두 경우 모두 입력한 기준을 유지합니다.
투입수와 추출 음료를 구분하는 법
핸드드립·프렌치프레스·콜드브루 레시피의 물 투입량과 에스프레소 레시피의 추출 음료 양을 같은 항목으로 합치면 계산 의미가 달라집니다. 기구에 넣기 전 물의 질량과 추출이 끝난 뒤 음료의 질량은 각각 다른 시점의 측정값입니다. 레시피의 표현을 확인하고 같은 항목끼리 비교하세요.
| 직접 입력하는 기준 | 계산 예시 (권장값 아님) | 결과가 뜻하지 않는 것 |
|---|---|---|
| 원두 : 투입수 | 원두 20g, 1:16 → 투입수 320g | 완성 음료 320g을 보장하지 않음 |
| 원두 : 추출 음료 | 원두 18g, 1:2 → 추출 음료 36g | 물 투입량 36g·음료 부피 36ml가 아님 |
| 목표 질량에서 역산 | 투입수 400g, 1:16 → 원두 25g | 완성 음료 400ml나 특정 잔 수가 아님 |
이 도구는 레시피의 비율을 계산하는 데만 사용합니다. 원두가 머금는 물, 필터·기구에 남는 양, 증발, 얼음·우유·추가 물은 자동으로 계산하지 않습니다. 따라서 투입수 기준 결과를 완성 음료 양이나 음용 잔 수로 읽지 마세요. 추출 음료 기준도 원두와 음료 질량 사이의 산술 관계만 표시합니다.
반복 횟수 2회는 같은 레시피를 두 번 준비할 때 필요한 총 질량을 보여 줍니다. 한 번에 두 배로 추출할 수 있다는 뜻은 아니며 기구 용량이나 추출 조건은 별개입니다. 레시피에서 목표 비율이 바뀌면 직접 수정한 뒤 다시 계산하세요.
숫자는 소수 6자리까지 표시하며 반올림이 있으면 '약'을 붙입니다. 양수지만 표시 정밀도보다 작은 값은 '0.000001 미만'으로 나타냅니다. 저울의 눈금에 맞춘 계량, 맛의 평가, 카페인·보관 안전 판단을 대신하지 않습니다.
입력이나 기준을 바꾸면 이전 결과와 공유 상태가 지워집니다. Enter나 계산하기로 다시 확정하세요. 복사와 공유에는 투입수/추출 음료 기준, 입력 질량, 비율, 반복 횟수와 계산 결과가 함께 들어갑니다. 입력값을 주소에 저장하거나 새 URL을 만들지 않습니다.