확인한 레시피의 기준 인원과 재료 양을 입력하면 목표 인원에 맞춰 같은 배율로 환산합니다. 명절 상차림의 표준 1인분·가격·필수 메뉴를 정하는 도구는 아닙니다.
기존 음식별 고정 분량과 추정 가격, 알레르기 자동 제외 기능은 제공하지 않습니다. 숫자만 입력해도 식품 안전이나 조리 결과가 보장되는 것은 아닙니다.
계산 결과
직접 입력한 레시피의 배율 계산입니다. 표준 분량·가격·식품 안전 판정이 아닙니다.
참고: 재료 양 = 기준 레시피 양 × 목표 인원 ÷ 기준 인원 × (1 + 직접 정한 여유분 ÷ 100). 재료별 단위는 입력한 그대로 유지하며 서로 다른 단위나 같은 이름의 행을 자동 합치지 않습니다.
배율 계산 예시와 한계
기준 4명 레시피를 6명으로 바꾸고 여유분을 10%로 직접 정했다면 배율은 6 ÷ 4 × 1.1 = 1.65입니다. 기준 양이 300g이면 495g, 600ml이면 990ml, 2개이면 3.3개로 표시됩니다. 이는 곱셈 예시이며 한 끼의 적정 섭취량이나 완성 요리의 중량이 아닙니다.
| 입력 | 같은 조건의 환산 결과 |
|---|---|
| 300g | 495g |
| 600ml | 990ml |
| 2개 | 3.3개 (자동 올림 없음) |
같은 재료를 여러 행에 입력했다면 결과도 행별로 확인하세요. 이름이 같아도 생재료·익힌 재료, 손질 전·후, 제품 농도가 다를 수 있어 자동으로 합산하지 않습니다. g와 ml를 재료 밀도 없이 바꾸지 않으며 컵·스푼의 양은 확인한 레시피의 단위로 먼저 정리하세요.
재료는 비례식으로 늘릴 수 있어도 조리 시간, 불 세기, 양념 조정, 용기와 기구의 수용량이 같은 배율로 늘어난다는 뜻은 아닙니다. 원래 레시피가 요구하는 작업 방식과 실제 기구의 조건은 별도로 확인해야 합니다.
표시가 소수 6자리를 넘으면 반올림값 앞에 '약'을 붙이고, 아주 작은 양은 '0.000001 미만'으로 표시해 0으로 오해하지 않게 합니다. 실제 계량 도구의 정밀도에 맞춘 조정은 별도입니다.
입력 변경이나 오류가 생기면 이전 결과와 공유 기능을 지웁니다. 계산하기 버튼 또는 입력 칸에서 Enter를 눌러 다시 계산하세요. 결과 복사에는 입력 인원·여유분·각 재료 양이 포함되며 개인 입력값을 URL에 저장하지 않습니다.